Holzbackofen-Seminar

Eine alte Handwerkskunst, die wieder im Aufschwung ist.

Was lernen Sie in diesem Seminar? Nicht nur Brot backen wie die Profis!!

Brot selber backen macht Spaß, selbst gebackenes Brot schmeckt am besten, wer sein Brot selber bäckt, weiß auch genau was drin ist. Voraussetzung für ein schmackhaftes Brot ist ein perfekt gebauter Holzbackofen. Vorweg wollen wir Ihnen verraten, dass wir nicht nur Brot in dem Holzbackofen, sondern auch alles mögliche backen und garen, wie z.B. Fladen alles an Fleisch Fisch Gemüse Tofu Kuchen Weihnachtsplätzchen Stollen Nachspeisen Trocknen von Früchten und Kräutern Niedertemperaturgaren bis zu 14 Stunden